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クラフトビ－ル革命安い地域を変えたアメリカの小さな地ビ－ル起業

Name: クラフトビ－ル革命 安い 地域を変えたアメリカの小さな地ビ－ル起業
Brand: クラフトビ－ル革命
SKU: S460820884
Price: 1650 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (55 reviews)

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商品情報

商品説明「クラフトビール革命地域を変えたアメリカの小さな地ビール起業」和田侑子 / スティーブ・ヒンディスティーブヒンディ内容紹介全米クラフトビール界の第一人者にして元ジャーナリストによるクラフトビールの歴史と、成功の背景にある思想。電通報(五島淳さん)、「週刊ダイヤモンド」(輿水精一さん)、PRESIDENT Online(田之上信さん)でも絶賛! ※本書は、2015年7月にDU BOOKSより定価(本体2200円+税)にて刊行されました。ぼくらが地ビールづくりをはじめたわけ。キーワードは、ローカル、小規模、コミュニティ! ビールが売れなくなったアメリカでおこった、生産、流通、広告の革命とは

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